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レッスンについて
【レッスンについて】
レッスンは1回完結型のレッスンです。入会金はありません
パン教室
初めての方でも無理なく、楽しくパン作りができるように1~2名でレッスンを行います。
●ドライイーストレッスン
計量→手ごね→成形→焼成までを各自で行います。
焼き上がったパンは全てお待ち帰り頂けます。
●自家製天然酵母パン
酵母液を使ってストレート法でパンを作ります。
天然酵母は発酵に時間がかかりますので、お教室では1次発酵まで終わっている生地を使い、
分割→成形→焼成まで行います。
発酵時間を使ってレシピ説明・持ち帰り生地作りをします。
生地はおうちで焼き上げて復習してください。
【料金】(レッスン料、レシピ代、材料費)
ドライイーストパン 2000円~
天然酵母 3500円~
※開催日時はご相談に応じさせていただきますので、
お好きなメニューをご決定の上、メールにてお気軽にご連絡下さい。
【時間】
10時~(2時間半~4時間、メニューや人数により異なります)
※現在、平日夜と土日をメインにレッスンを開講しております。
開始10分前には、お越しいただけるようお願いいたします。
【人数】
1人~2人まで。おひとりでもお気軽に参加して下さい。
【場所】
目黒区目黒本町(詳しくはご予約が確定した時にお伝えします)
東急東横線 学芸大学駅より徒歩10分程のマンションです。
【持ち物】
エプロン/タオル/筆記用具/持ち帰り用の袋
【キャンセルポリシー】
キャンセルはご予約日前日の午後13時までにお願い致します。
当日の場合は1000円のキャンセル料をいただきます。
無断欠席の場合は 全額のキャンセル料をいただきます。
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